cat /proc/asound/card0/codec#3 |grep Codec
Codec: Realtek ALC662 rev1

arecord -l
ffmpeg -f alsa -i hw:0,0 -t 5 out.wav
das funktioniert
wird besser mit: (wobei hw:<card>,<device>)
arecord -vv -f cd -D hw:0,0 outfile.wav 

nice -n -3 arecord -vv -f cd outfile.wav
(mehr cpu prioritaet, blieb ohne wirkung)